La Diputación Provincial va a colaborar con el Colegio Oficial de Enología de Castilla-La Mancha en la celebración de su Congreso Regional, que va a tener lugar del 15 al 17 de marzo en el Teatro-Auditorio de la capital. Así se lo ha trasladado el presidente de la institución provincial, Benjamín Prieto, a una delegación de este Colegio Profesional encabezada por su decano, Miguel Ruescas, en el transcurso de la audiencia concedida hace unos días.Prieto ha querido agradecer al Colegio que se hayan fijado en Cuenca para albergar la segunda edición de este destacado evento para el sector vitivinícola, en el que, además de los colegiados, se darán cita denominaciones de origen, entidades, asociaciones y profesionales del sector, tanto de empresas especializadas como de medios de comunicación. Todo ello unido al hecho de que va a celebrarse el mismo mes en el que se produce una de las citas más importantes del año, como es el Concurso de Vinos de Cuenca que organiza la Diputación.