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23 de septiembre de 2018

Villar del Humo celebró el VII concurso de morteruelo

Redacción - miércoles, 8 de agosto de 2018
Villar del Humo celebró el VII concurso de morteruelo
El presidente de la Diputación Provincial destacó el "maridaje perfecto" entre la gastronomía, que es patrimonio, y las pinturas rupestres de la localidad

Maite Rodríguez ha ganado el XVII Concurso de Morteruelo de Villar del Humo. Su receta ha sido la mejor valorada por el jurado y gracias a eso ha recibido un premio de 100 euros y un trofeo. De nuevo una mujer se lleva este concurso, ya que el pasado fue Mercè Uviedo la ganadora de este certamen. El segundo lugar ha sido para  Ana Eslava, que se ha llevado 50 euros y un trofeo. Y el tercer puesto ha recaído en la receta de Rosario Martínez, que disfrutará de 25 euros y un trofeo. Este concurso, que cumple 17 ediciones, está organizado por la Asociación Kelatza y en total han sido 25 los participantes en esta ocasión. Además, han querido premiar la mejor presentación, que ha recaído en el plato de Verónica López, quien se ha llevado un pan. Y se ha otorgado un trofeo a todos los participantes en esta iniciativa que año tras año congrega a numerosos participantes y público. Asimismo, entre los participantes se ha sorteado una cena para dos personas en el restaurante La Rebotica de Cardenete, que ha sido para María Malavia. Y para finalizar el concurso y la entrega de premios todos los asistentes han podido degustar morteruelo. El presidente de la Diputación, Benjamín Prieto ha asistido a este concurso en la localidad conquense. Prieto ha querido felicitar al pueblo de Villar del Humo y a la asociación Kelatza por su “dedicación para preparar estas jornadas dedicadas al morteruelo año tras año”. Para el presidente de la institución éstas sirven para visualizar “las costumbres y tradiciones que hay en nuestros municipios”.

 


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