La Interprofesional del Aceite de Oliva Español y Scolarest, división educativa de Compass Group, han firmado un acuerdo de colaboración para los próximos tres años por medio del cual más 120.000 niños de 700 colegios de todo el país accederán a menús elaborados exclusivamente con aceites de oliva españoles con la intención de afianzar de forma natural hábitos de alimentación saludable entre el colectivo infantil. El acuerdo entre las partes incluye también la realización futura de otras acciones divulgativas relativas a los hábitos de alimentación saludable para familias y consumidores.

Este pacto se ha dado a conocer en el Salón Gourmets, que se celebra esta semana en Madrid. En esta cita, la interprofesional ha aprovechado para promocionar este producto español tan reconocible y apreciado con un divertido showcooking a Cargo del cocinero Sergio Fernández y amenizado por el conocido humorista Leo Harlem.