'Campo y Alma', la marca de garantía de los alimentos de calidad de Castilla-La Mancha, ha sido galardonada en los XII Premios Qcom que se han entregado este viernes en Madrid, "por promover el trabajo de los agricultores y ganaderos y, por lo tanto, también de sus productos", ha destacado en el acto el consejero de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo.
El titular castellano-manchego de Agricultura ha asegurado que, tras "un año y medio de recorrido, esta marca colectiva ha ido cogiendo fuerza" y cuenta, a día de hoy, con 210 operadores que la están utilizando en los envases de sus productos, ha informado la Junta de Comunidades.
"Ya se ve en la distribución alimentaria y en la restauración", ha comentado el consejero, quien ha aprovechado para recordar que es un sello que solo pueden utilizar "las mejores marcas, las que apuestan por una de las figuras de calidad que tenemos en Castilla-La Mancha".
En este sentido ha significado que 'Campo y Alma' es "distinta de otras que hay en nuestro país", pues cuenta con el aval de la Comisión Europea y "agrupa solamente a marcas que, a su vez, son certificadas por alguna de las figuras de calidad de Castilla-La Mancha", ya sean Denominaciones de Origen Protegidas o Indicaciones Geográficas Protegidas.
Supone, por tanto, "una doble garantía" que aporta a las personas consumidoras "mayor seguridad, si cabe, sobre un producto, sobre la autenticidad del mismo, la originalidad, el lugar en el que se ha producido o la forma de elaboración", ha subrayado Martínez Arroyo.
Actualmente, en Castilla-La Mancha hay 36 figuras de calidad, 22 de ellas de vino, contando con las nueve Denominaciones de Origen, los diferentes vinos de pago y la Indicación Geográfica Protegida Vinos de la Tierra de Castilla, además de 7 denominaciones de origen y otras tantas indicaciones geográficas protegidas de alimentos.
Al recoger el premio, junto a la directora general de Alimentación, Elena Escobar, el responsable de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural ha manifestado su agradecimiento al sector agroalimentario porque "son ellos los que han hecho posible la marca y los que merecen este galardón, los agricultores y ganaderos de Castilla-La Mancha, las cooperativas, la industria agroalimentaria", ha aseverado.
Y ha recordado que se trata de "un sector económicamente muy potente, detrás del cual hay unos 130.000 agricultores y ganaderos y una industria agroalimentaria que tiene la contribución a la riqueza regional más alta de España, el 18 por ciento", seis puntos más que en el año 2015, cuando suponía un 12 por ciento.
Martínez Arroyo ha recogido el galardón de manos del ingeniero agrónomo Jorge Jordana, miembro del comité de redacción de Qcom.es, ex secretario general de la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas e impulsor de la Feria Internacional Alimentaria.